Felhívjuk a figyelmét, hogy a videó elindításával adattovábbítás történik az adott szolgáltatóhoz. További információk az adatkezelési tájékoztatóban találhatók.

YouTube sütik elutasítása
Listám
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Rendelés módosítása Módosítások bezárása

    Kosár frissítése

    Székelykáposzta tejföllel

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Székelykáposzta tejföllel

    Elkészítési lépések megtekintése

    Előkészítési idő
    20 min
    Főzési idő
    40 min
    Teljes elkészítési idő
    60 min
    Könnyű Egyszerű

    Hozzávalók a következő recepthez 4 főre

    • 800 g HÚSMESTER sertéscomb
    • 800 g KOKÁRDÁS savanyított káposzta
    • 1 fej vöröshagyma
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 1 kanál LE GUSTO fűszerpaprika, csemege
    • 6 darab LE GUSTO babérlevél
    • 1 tk LE GUSTO őrölt kömény
    • LE GUSTO só
    • LE GUSTO őrölt fekete bors
    • 30 ml BELLASAN napraforgó-étolaj
    • 4 kanál KOKÁRDÁS vödrös tejföl 20%
    Minden hozzávaló megvásárlása

    Elkészítés módja

    1. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és felkockázzuk, majd egy serpenyőben az étolajon közepes fokozaton üvegesre pároljuk.
    2. Amíg a hagyma sül, feldaraboljuk a sertéscombot 1x1 cm nagyságú kockákra és a hagymához adjuk. Sózzuk, borsozzuk, valamint ízlés szerint megszórjuk őrölt köménnyel.
    3. Amikor a hús minden oldala kifehéredett, rászórjuk a pirospaprikát, majd alaposan elkeverjük.
    4. A savanyú káposztát mossuk át 2-3 alkalommal, majd tegyük a lábasba a hús mellé. Forgassuk össze és öntsük fel vízzel úgy, hogy éppen ellepje a káposztát. Adjuk hozzá a babérleveleket, majd fedő alatt 30-40 perc alatt főzzük puhára a húst.
    5. A kész székelykáposztát pár kanál KOKÁRDÁS tejföllel tálaljuk.

    * Maximum 15 hozzávalót adhat hozzá listájához, ha többet szeretne, kérem jelentkezzen be!