Felhívjuk a figyelmét, hogy a videó elindításával adattovábbítás történik az adott szolgáltatóhoz. További információk az adatkezelési tájékoztatóban találhatók.

YouTube sütik elutasítása
Listám
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Rendelés módosítása Módosítások bezárása

    Kosár frissítése

    Sütőtökös lasagne

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Sütőtökös lasagne

    Elkészítési lépések megtekintése

    Előkészítési idő
    25 min
    Főzési idő
    95 min
    Teljes elkészítési idő
    120 min
    Közepes Közepes

    Hozzávalók a következő recepthez 4 főre

    • 200 g CUCINA NOBILE lasagne tésztalap
    • 800 g sütőtök
    • 200 g MILSANI trappista sajt
    • 500 g HÚSMESTER darált sertéshús 30% zsírtartalommal
    • 500 g CUCINA NOBILE passzírozott paradicsom
    • 100 g vöröshagyma
    • 20 ml BELLASAN napraforgó-étolaj
    • 15 g LE GUSTO só
    • 10 g LE GUSTO őrölt fekete bors
    • 500 ml MILSANI ESL tej, 2,8%
    • 30 g HAPPY HARVEST finomliszt
    • 5 g LE GUSTO só
    • 5 g LE GUSTO őrölt fekete bors
    Minden hozzávaló megvásárlása

    Elkészítés módja

    1. A sütőtököt kettévágjuk, majd egy kanál segítségével kiszedjük belőle a magokat. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, kb. 40 perc alatt 200 °C-on alsó-felső sütési móddal megsütjük.
    2. A mártáshoz a lisztet és a fűszereket egy lábasba mérjük, folyamatos kevergetés mellett apránként hozzáadjuk a tejet, csomómentesre keverjük, s közepes lángon addig főzzük, míg be nem sűrűsödik.
    3. A vöröshagymát megtisztítjuk, felkockázzuk, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, fűszerezzük és hagyjuk kissé lepirulni. Ezután felöntjük a passzírozott paradicsommal és fedő alatt kb. 20 percig főzzük.
    4. A puha sütőtököt kikanalazzuk és összetörjük.
    5. Kb. egy 30 x 40 cm méretű tepsibe egy kevés mártást kanalazunk, majd egy rétegnyi tésztalapot helyezünk rá. Ráöntjük a húsos ragut, ráreszeljük a sajt felét. Egy újabb réteg tésztalapot helyezünk a tepsibe, amin eloszlatjuk az összetört sütőtököt. Ezt befedjük tésztalapokkal, ráöntjük a maradék mártást és megszórjuk reszelt sajttal.
    6. Az összeállított lasagnét 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük.

    * Maximum 15 hozzávalót adhat hozzá litájához, ha többet szeretne, kérem jelentkezzen be!