Felhívjuk a figyelmét, hogy a videó elindításával adattovábbítás történik az adott szolgáltatóhoz. További információk az adatkezelési tájékoztatóban találhatók.

YouTube sütik elutasítása
Listám
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Rendelés módosítása Módosítások bezárása

    Kosár frissítése

    Gombaragus gnocchi

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Gombaragus gnocchi

    Elkészítési lépések megtekintése

    Előkészítési idő
    10 min
    Főzési idő
    20 min
    Teljes elkészítési idő
    30 min
    Könnyű Egyszerű

    Hozzávalók a következő recepthez 4 főre

    • 150 g barna csiperkegomba
    • 150 g csiperkegomba
    • 150 g laskagomba
    • 150 g portobello gomba
    • 100 g sárgarépa
    • 150 g vöröshagyma
    • 1 csokor friss petrezselyem
    • 350 ml MILFINA főzőtejszín 22%
    • 100 g MILFINA kékpenészes sajt
    • 500 g CUCINA NOBILE Gnocchi
    • 10 g LE GUSTO só
    • 5 g LE GUSTO őrölt fekete bors
    • 50 ml BELLASAN napraforgó-étolaj
    Minden hozzávaló megvásárlása

    Elkészítés módja

    1. A hagymát és a répát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk.
    2. Egy serpenyőben olajat hevítünk, majd rádobjuk a zöldségeket, 5-6 perc alatt közepes lángon megpirítjuk őket.
    3. A gombákat megtisztítjuk, egyforma darabokra vágjuk. Hozzáadjuk a serpenyőben lévő zöldségekhez és sózzuk, borsozzuk.
    4. Amikor a gombák összeestek, felöntjük tejszínnel, ill. 1 dl vízzel.
    5. A gnocchit nyersen adjuk a szószhoz, s puhára főzzük benne.
    6. Amikor a gnocchi megfőtt, hozzáadjuk a szószhoz a kékpenészes sajtot és addig kevergetjük, míg a sajt el nem olvad benne.
    7. A gombaragus gnocchit melegen tálaljuk, díszítésképpen megszórjuk friss, aprított petrezselyemmel.

    * Maximum 15 hozzávalót adhat hozzá listájához, ha többet szeretne, kérem jelentkezzen be!